Javier G.
Abril 2026
★★★★★
Una experiencia increíble en Cañuelas. La carne en su punto y la sobremesa larguísima.
Asado de autor en La Cueva de Ruco
Fecha del asado
jueves, 18 de junio · 13:00h
19 plazas
1 / 7
1 / 1
Asado en Uribelarrea, Cañuelas
20 plazas · ~4 horas · fuego a quebracho · Argentina
Recomendación de invitados
Uno de los asados mejor valorados por la comunidad.
4.9★
0valoraciones
Anfitrión: Pablo Vega
Ubicación clara
Uribelarrea, Cañuelas, Argentina
Fuego a quebracho
Una experiencia de parrilla real, con el anfitrión a cargo del fuego.
19 plazas disponibles
Capacidad total de 20 personas para mantenerlo social y cómodo.
Disponible
19 de 20 plazas
Duración
~4 horas
Combustible
Quebracho
Zona
Uribelarrea
Sobre este asado
Te invito a vivir el asado como experiencia. Lo armamos entero, de la primera achura al último corte: empanadas de entrada, choripán, morcilla, chinchulines, vacío y costilla entera a la leña. Somos 21 en la mesa (20 invitados + yo), nos quedamos un rato largo alrededor del fuego, charlamos, aprendemos juntos y brindamos con vino tinto y postre casero al final.
Qué incluye
- Empanadas de entrada
- Asado completo a la leña
- Achuras (morcilla, chinchulines)
- Vino tinto incluido
- Pan de campo casero
- Postre casero
- Sobremesa alrededor del fuego
Dónde es
La Cueva de Ruco, Uribelarrea, Cañuelas, Provincia de Buenos Aires
Uribelarrea, Cañuelas, Argentina
Política de cancelación
Moderada
100% reembolso hasta 5 días antes. 50% entre 5 días y 24h antes. Sin reembolso en las últimas 24h.
Reglas del anfitrión
- Puntualidad — el fuego espera, la carne no.
- Respeto al espacio y a los demás invitados.
- Avisar con 5 días de anticipación para reembolso completo.
4.9
0 valoraciones de invitados
Clara M.
Marzo 2026
★★★★★
Pablo sabe lo que hace. Volvería sin dudarlo.
Pablo Vega
0 asados · 0 valoraciones
El asado es parte de nuestra cultura, y yo lo quiero compartir como experiencia, no como un plato. Por eso esto no es venir a comer: es vivir conmigo el proceso entero, desde que prendemos el fuego hasta que brindamos después del postre. Te muestro cómo se hace un buen asado, de qué corte sale cada cosa, cómo manejo la brasa, cómo elijo el momento. Y en el medio charlamos, aprendemos juntos y nos quedamos un rato largo alrededor de la mesa. Si te venís, venís a eso.
Tiempo de respuesta: en pocas horas